يُعرف العسل بتركيبته الغنية. لقد كان من أهم اتجاهات العناية بالبشرة منذ فترة طويلة لأنه يُعتبر مكونًا عضويًا. إنه حلو وطبيعي وصحي، ويصادف أنه أحد الأطعمة النادرة التي تتمتع بأطول مدة صلاحية. يبدو أنه من الآمن إلى حد ما إعطاء طفلك هذه المتعة الحلوة. لكن هل تعلم أن العسل قد يكون خطيرًا على طفلك الصغير؟ الأطفال، وخاصة الرضع، حساسون للغاية لكل شيء تقريبًا، وقد تتفاعل أجسامهم الصغيرة بشكل سيئ مع الأطعمة التي لا تناسبهم. لذا تأكدي من ابتعاد طفلك عن العسل حتى يبلغ عامًا واحدًا من العمر. دعنا الآن نتعرف بشكل أعمق على السبب وراء كون العسل سيئًا للأطفال ونتناول بعض الأسئلة الأخرى التي قد تكون لديك بخصوص هذا أيضًا!
1- لماذا يعتبر العسل ممنوعًا تمامًا بالنسبة للأطفال؟
Clostridium botulinum وهي الجرثيم الصغيرة التي توجد بشكل طبيعي في العسل. لسوء الحظ، تطلق Clostridium botulinum نوعًا معينًا من السموم. كبالغين، يمكننا التعامل مع هذا، وستقاومه أجسامنا. لكن الأطفال لديهم جهاز هضمي حساس لم يتطور بشكل كامل بعد، لذا فإن التعامل مع هذه الجراثيم الصغيرة يكاد يكون مستحيلاً. وهذا بدوره سيؤدي إلى التسمم الغذائي عند الأطفال .
2- ما هو التسمم الغذائي عند الأطفال؟
كما ذكرنا، Clostridium botulinum هو عدوى بكتيرية تحدث بسبب تناول جراثيم الموجودة في العسل الطبيعي وأحيانًا في التربة أو الصخور. تتكاثر هذه الجراثيم في الأمعاء، مما يسبب هذا المرض. تشمل أعراض التسمم الوشيقي عند الأطفال تدلي الجفون والتهيج وضعف العضلات، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الأكل والمص والبلع وحتى التنفس. كما يمكن أن يسبب الإمساك ويؤثر على حركات طفلك. من المهم علاجه في أقرب وقت ممكن لأنه قد يكون مميتًا.
هناك طرق عديدة لتشخيص هذه الحالة، ومن بين الطرق البسيطة فحص ردود أفعال الطفل. ارتدِ قفازات جراحية معقمة حديثًا ثم أدخل إصبعًا واحدًا في فم الطفل. في العادة، يمسك الطفل بإصبعه بإحكام. ولكن إذا أظهر الطفل تأخرًا في ردود أفعاله أو عدم قدرته على المص، فهناك احتمالات أن يكون المرض موجودًا لدى الطفل.
3-هل يسبب العسل كله مرض التسمم الغذائي عند الأطفال؟
في عام 2018، أجريت دراسة في بولندا، حيث تم اختبار أكثر من مائتي عينة عسل. ومن بين هذه العينات، احتوت ما يقرب من 2.1٪ من العينات على جراثيم Clostridium botulinum . من المهم أن تعرف أن التربة والصخور يمكن أن تحتوي على هذه الجراثيم أيضًا، ولكنها توجد بشكل شائع في العسل. لا يمكنك أبدًا التأكد مما إذا كان العسل الذي حصلت عليه يحتوي على هذه الجراثيم، بغض النظر عن مصدره. سواء كان معالجًا حديثًا أو خامًا، فمن الأفضل عدم المخاطرة.
4- ماذا عن العسل المبستر؟
لا. فالمخاطر كبيرة، ولا يمكنك التأكد من فعالية عملية البسترة في قتل الجراثيم. فالجهاز المناعي لطفلك لم يتطور بعد ، الأمر مختلف في حالة البالغين والأطفال الأكبر سنًا الذين يمكنهم تناول العسل، ولكن لا تخاطري مع طفلك الصغير.
5-ماذا عن بعض العسل المطبوخ؟
لا لأن هذه الجراثيم قوية جدًا. سيتعين عليك غلي العسل لمدة عشر دقائق متواصلة تقريبًا لقتلها، وحتى في هذه الحالة، لا يمكنك التأكد من ذلك. لا يمكنك أيضًا خبزه لأن ذلك لن يقتل الجراثيم. لا يعني طهي العسل أنك تخلصت من الشوائب. في الواقع، يمكن أن يؤدي تسخين العسل إلى تأثيرات ضارة للغاية، حتى عند البالغين. أولاً وقبل كل شيء، يصبح طعم العسل مرًا ويمكن أن تختفي جميع العناصر الغذائية فيه وتتلف. لن يبقى سوى فوضى لزجة يمكنك استخدامها كبديل لفافيكول. لا تجرب أبدًا طهي العسل لأنه سينشر السموم في جسمك بالإضافة إلى إتلاف الجهاز الهضمي والعصائر. انسى إطعام هذا لطفلك الصغير الثمين.
6-ماذا لو كنت تعطي طفلك العسل بالفعل؟
لا يعلم الكثير من الناس أن العسل يشكل خطرًا على الأطفال، لذا قد يحدث ذلك لأفضلنا، لذا لا تلوم نفسك على ذلك. انشر الوعي بأنه بالتأكيد ليس بديلاً للسكر الذي يمكن للناس إطعامه لأطفالهم حديثي الولادة. انتبه لأي أعراض، واتصل بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك، فمن الأفضل التعامل مع هذا الأمر في أقرب وقت ممكن.
7-هل يمكن للأمهات المرضعات تناول العسل؟
هذا الأمر في صالحك ، لست مضطرة إلى حرمان نفسك من العسل لمجرد أنك ترضعين طفلك، حيث لا يمكن أن تنتقل الجراثيم عن طريق حليب الثدي. كما أن جهازك المناعي متطور وقوي بما يكفي لمواجهة هذه الجراثيم، لذا فلا داعي للقلق.
8-لماذا ننتظر حتى يبلغ الطفل عامه الأول؟
بحلول الوقت الذي يبلغ فيه طفلك اثني عشر شهرًا، يكون جهازه المناعي قد تطور بما يكفي ليكون قادرًا على قتل الجراثيم. من الأفضل الانتظار حتى هذا الوقت للتأكد تمامًا. يُمنح عام واحد للنمو الكامل للأعضاء الداخلية لطفلك وعظامه وجهازه الهضمي وغيرها. في بعض الأحيان لا يكون هذا هو الحال مع بعض الأطفال، لذلك يجب التأكد من جميع التقارير الصحية قبل إطعام العسل لطفلك. بعد كل شيء، الوقاية خير من العلاج.
تأكدي من دراسة تقدم صحة طفلك بعناية من خلال الفحوصات الدورية مع الطبيب. نحن ندرك أن هناك قائمة من الأشياء التي لا يمكنك تقديمها لطفلك، ولكن الصبر سيؤدي إلى حياة صحية لطفلك. العسل جميل، وغالبًا ما لا نستطيع الانتظار لإعطاء أطفالنا طعم حلاوته. انتظري حتى يبلغ طفلك عامًا واحدًا؛ يمكنك بعد ذلك المضي قدمًا! ومع ذلك، يعتمد الأمر أيضًا على جهاز المناعة لدى طفلك. إذا كانت هناك مشاكل في الجهاز الهضمي ومشاكل صحية أخرى متكررة، يمكنك استشارة طبيبك للتأكد. هل تعلم أن العسل ضار بالأطفال؟ أخبرينا في التعليقات أدناه!
